
Préparez votre séjour
| La formule | |
|---|---|
| Plat du jour, un Verre de Vin ou une Eau Minérale et un Café | 20€ |
| La carte | |
| Gaspacho | 9€ |
| Chiffonnade de Melon et Jambon Serrano | 13€ |
| Salade de chair de Crabes et Asperges vertes | 15€ |
| Salade de Légumes crus et cuits | 14€ |
| Salade de blancs de volaille à l'huile de noix | 14€ |
| Salade César | 14€ |
| Salade de nems et Guacamole au Piment d'Espelette | 14€ |
| Tomates Mozarella et Gressins | 9€ |
| Mesclun à l'huile de citron et crevettes grises en Tempura | 14€ |
| Saumon fumé de Monsieur Casteight, Mesclun | 20€ |
| Foie gras de Canard au naturel, Chutney | 21€ |
| Tagliatelles au Pistou et mini légumes | 14€ |
| Tagliatelles sauce Bolognaise | 15€ |
| Club Sandwich Poulet | 10€ |
| Club Sandwich Saumon | 13€ |
| Suprême de volaille au Foie Gras, champignons des bois | 16€ |
| Omelette aux champignons et fines herbes | 10€ |
| Les desserts | |
| Gaufre caramélisée au sucre | 8€ |
| Gaufre caramélisée à la chantilly ou au chocolat | 10€ |
| Crumble aux pommes et glace vanille | 11€ |
| Assiette de glaces et sorbets du moment | 8€ |
| Café gourmand | 9€ |
Service compris
Hotel Parc Beaumont - 1, avenue Edouard VII - 64000 Pau - France - Tél. +33 559 118 400 - Fax +33 559 118 500 - info@hotel-parc-beaumont.com