Menu de la Semaine du Goût 2010 !

Du lundi 11 au dimanche 17 octobre 2010
venez découvrir notre menu du goût !

A l'occasion de la célébration nationale officielle d'henri IV, nous avons décidé de vous faire découvrir ou re découvrir la fameuse Poule au Pot du "bon Roi Henri", à  la façon de José Aniceto, le chef des cuisines du restaurant "Le Jeu de Paume"...

Bouillon de volaille au foie gras et ses petits légumes

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Poularde farcie de Monsieur Duplantier

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Mi-cuit d'amande au coeur de figues
Crème glacée à la noix de pécan et suce au miel de châtaignier

Ce menu vous est proposé au tarif de 45€ par personne, accompagné de deux verres de vin sélectionné par notre sommelier.