Menu Jeu – Set et Match

 

Crème de poireaux – Pistache / Poulpe / Piment Malnou

ou

Maïs – Chipotle / Oeuf 64° / Poitrine Ibaïama

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Joue de boeuf Mitonnée / Raviole ouverte / Carottes / Oignons

ou

Cabillaud 1/2 sel / Paris – Noisette / Panais

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Café / Orange / Cannelle

ou

Litchi / Rose / Pamplemousse

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Ce menu vous est proposé aux tarifs de 35€ entrée-plat ou plat-dessert et 43€ entrée, plat et dessert. Service compris.

Sous réserve de modifications.

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